Здрасти,
Идеята е интересна. Мислих преди преди време по подобна идея. Въпрос:
Писал си консумация - 2А, доколкото разбирам това е при 5V. това пикова консумация ли е?
Защото ако тази платка харчи толкова непръскъснато си е сериозна консумация - 10W. Важен е въпроса за средната консумация и каква автономност искаш да имаш - от това зависи капацитета на батерията и мощността на панела.
Смятам че комбинация от готово соларенo зарядно (има най-различни в ebay) плюс външен соларен панел ще ти свърши работа.
Варианта за който мислех аз е по хардуерен и включва: соларен панел + батерия за лаптоп + специализирана платка за заряд. Нещо подобно на това което ти си дал като информация, но скалирано за по-големи мощности.